Geschnetzeltes, 2-3 Personen

Inhalt:
Truber Galloway-Rindfleisch, Quellwasser, Gemüse (Bunte Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lauch),Tomatenpüree, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Nelke, Wacholder, Knoblauch, Küchenkräuter Rotwein, Bratbutter (alle frischen Zutaten aus der Region)
Zubereiten:
Inhalt in einer Pfanne aufkochen (100°C) ca.3 Minuten kochen lassen.
Tipp:
Nach Belieben mit Saucenbinder eindicken. Mit etwas Saurem Halbrahm und Kräutern verfeinern.